Чугунные сковороды

Чугун - один из самых старых материалов применяемых в производстве посуды. Главное преимущество чугунной посуды - невероятная долговечность. Поскольку сковородки из чугуна не имеют покрытия, они не боятся царапин, механических повреждений и перегрева. Второй плюс - высокая теплоемкость этого материала позволяет делать отличные стейки или тушить мясо. О недостатках чугунных сковородок читайте ниже.

по рейтингу
  • по рейтингу
  • сперва дешевле
  • сперва дороже
  • сперва новее
Подбор по фильтру1

Итак, быстро пройдемся по главным преимуществам сковород из углеродистого железа:

  • Отсутствие покрытия означает что нет проблем с его износом
  • Высокая долговечность 
  • Не боятся перегрева или перепада температуры
  • Подходят для индукционных плит, т.к. этот сплав - ферромагнетик.

Последний пункт не так уж и наигран. Например, вся посуда с керамическим покрытием очень быстро приходит в негодность если вы начнете мыть ее сразу после использования. Это происходит в силу того, что метал и керамика имеют разную скорость расширения или сужения при изменении температуры. Чугунный сплав лишен этого недостатка.

Недостатки чугунных сковород:

  • Как и обычно железо, этот сплав ржавеет от воды. Если вы заливаете посудину водой, но не моете и не высушиваете ее сразу - на ней может появится ржавчина. Это абсолютно не страшно, но потребует дополнительных усилий для ее удаления.
  • Вся посуда из этого материала очень тяжелая. Это может вызвать некоторые неудобства при ее использовании. Также следует осторожно обращаться с такой посудой если ваша плита имеет стеклянное покрытие.
Доставим сейчас
В шоу-руме
Хит
Глубокая чугунная сковорода со съемной ручкой Биол Украина 24см 0324
-9%
250 грн
228 грн
Купить
Доставим сейчас
В шоу-руме
Сковорода чугун Ø24х4,5см Биол 0124
-9%
248 грн
226 грн
Купить
Доставим сейчас
Хит
Чугунная блинная сковорода 20x1.5см Fissman CI-4104.20
-9%
374 грн
340 грн
Купить
Сковорода чугун Ø20х4,5см Биол 0120
-9%
193 грн
176 грн
Купить
Сковорода чугун Ø22х4,5см Биол 0122
-9%
225 грн
205 грн
Купить
 
Показано товаров: 24 из 78
+ Ещё 24 товара
-9%
Ваша скидка активирована!
На 24 часа вам установлена скидка -9% на все товары!
×