Силиконовый коврик для выпечки и теста

по рейтингу
  • по рейтингу
  • сперва дешевле
  • сперва дороже
  • сперва новее
Подбор по фильтру

Коврик из силикона - это современная замена кондитерского пергамента. Используется для раскатки теста по столу при помощи скалки - тесто и мука не разлетается по всей кухне. На нем можно и нужно выпекать пиццу! На большинстве такие товаров есть нанесение линий с мерной линейкой и концентрические круги для пирога и пиццы. Еще один плюс - экономия денег - т.к. коврик является многоразовым, а кондитерский пергамент постоянно заканчивается и не так уж и дешев.Коврики для запекания

Как пользоваться ковриком для выпечки?

Силикон играет роль антипригарного покрытия, не позволяет вашему тесту пригореть или прилипнуть к его поверхности. Тоже самое свойство силикона очень полезно и при создании полуфабрикатов для дальнейшей заморозке. Котлеты, тефтели, голубцы и прочие полу-готовые блюда крайне удобно делать на силиконовой поверхности. Главное соблюдать одно правило - не режьте продукт ножом на силиконе, чтобы не повредить его. Обычно коврики имеют две стороны - матовую и глянцевую. Выпечку обычно раскладывают на глянцевой стороне. Матовая сторона нужна для того, чтобы силикон не прилипал к поверхности стола или противня. Уход за изделием не представляет никакой сложности - он легко моется. Главное не использовать моющие жидкости щелочного типа, способные ухудшить характеристики товара.

Вопрос: безопасен ли пищевой силикон?

Да, он совершенно безопасен. Как и в случае с силиконовыми формами для выпечки, не стоит боятся что он начнет плавится или воспламеняться. Большинство изделий из этого материала имеют широкий диапазон температур эксплуатации: от -60 до 260ºС. Единственное о чем вам необходимо позаботиться - проверить максимальную температуру изделия на упаковке и выставить соответствующий уровень температуры для духовки. Чаще всего, производители указывают рекомендуемую граничную температуру 230ºС.

Хит
В шоу-руме
Доставим сейчас
Con Brio cиликоновый коврик для теста и выпечки 40x60см голубой CB-676
-9%
145 грн
132 грн
Купить
Хит
В шоу-руме
Доставим сейчас
Con Brio cиликоновый коврик для теста и выпечки 30x40см красный CB-675
-9%
130 грн
118 грн
Купить
Хит
Доставим сейчас
Fissman силиконовый коврик для запекания 40х28см 8720
-9%
190 грн
173 грн
Купить
Maestro Коврик для выпечки силикон 38*28
-9%
93 грн
85 грн
Ожидается
Maestro коврик силикон 52х42см MR-1588
-9%
190 грн
173 грн
Ожидается
DYNASTY коврик для теста силикон 48х16см
-9%
110 грн
100 грн
Ожидается
-9%
Ваша скидка активирована!
На 24 часа вам установлена скидка -9% на все товары!
×